ven. 18 sept. | CASSINOMAGUS - Parc archéologique

Diner du tepidarium

Un diner d'inspiration antique exceptionnel en partenariat avec le restaurant mobile René Fumée
Les inscriptions sont closes
Diner du tepidarium

Heure et lieu

18 sept. 2020, 19:30 – 22:30
CASSINOMAGUS - Parc archéologique, Longeas, 16150 Chassenon, France

À propos de l'événement

Venez profiter d'un dîner antique exceptionnel au coeur des thermes de Cassinomagus ! Un menu d'inspiration antique spécialement concocté pour l'occasion par le restaurant mobile René Fumée.

18 Septembre 2020

Début du service à 19h30

Prix unique 35 euros par personne

Entrée : 

Salade à L’hypotrimma

Mélange de salades, fromage frais, pignons, raisins secs, dattes et de sauce hypotrimma maison (mélange savoureux de miel, vinaigre, vin blanc et huile d’olives).

Plat :

Légumes Secs aux Saucisses Fumées

Mélange de légumes secs d’antan (lentilles, fèves, pois cassés) et saucisses fumées à chaud, sur place, dans un fumoir mobile.

Dessert :

Patina aux Poires

Flognarde aux poires de l’époque, aromatisée au miel, au cumin et vin doux naturel.

et Apothermum

Entremet de la cuisine romaine antique, il est l’un des ancêtres de la semoule au lait.

1/4 de Vin miellé Compris  

Réservation obligatoire dans la limite des places disponibles.

Réservation disponible à la page réservez de notre site internet.   

Attention : le repas peut être annulé en cas d'intempéries ou d'un nombre insuffisant d'inscrits

L'annulation est possible gratuitement jusqu'à 24h à l'avance, sinon le prix du repas vous sera facturé.